BroccoLove

Le storie del cappero


-"Ehi tu, ma che cappero vuoi?"-Peace & broccoLOVE.
..Gobbetti del cappero:Mettete a cuocere dei gobbetti in acqua salata e nel freattempo prendete:dei pomodori pelati, basilico fresco,qualche capperoe in una padella antiaderente fate sobollire il tutto.Quando i pomodori pelati si saranno addensati aggiungete della ricotta amalgamate il tutto, quindi spegnete la fiamma.Aggiungete un po' di curry, scolate la pasta e tuffate i gobbetti nella padella con il sugo.A fiamma alta mantecate e quindi servite in tavola!