ACHERONTE OATMEAL STOUT (5% Vol.) Birra scura come lascia presagire il nome. Si presenta con una schiuma spessa e cremosa color cappuccino.Al naso ci sono note decise di tostato, caffè e liquirizia che si rivelano anche in bocca, con la predominanza del tostato e della nota dolciastra data dall'avena.Indicata per le lunghe meditazioni invernali e accompagnata da una fetta di torta al cioccolato fondente formato: 33 clGLENCOE SCOTCH ALE (6,5% Vol.) Birra alcolica di puro malto, decisa e diretta come gli highlanders che popolano il Glencoe, una vallata isolata e fredda.Dal colore ramato brillante ha una schiuma compatta e cremosa.Al naso ha decise note biscottate e maltate, leggere quelle di torba.Al palato è acidula ma allo stesso tempo calda con sentori di frutta matura ed una nota tostata sul finale.Ideale accompagnata con cacciagione o carni alla brace. formato: 33 e 75 clEBE BELGIAN ALE (4,5% Vol.)Belgian ale leggera e fresca come EBE, dea della giovinezza.Si presenta con una schiuma fine e con un colore dorato e limpido.Al naso risulta intensa con note fruttate e agrumate dovute all'aggiunta di bucce di arancia.Al palato si presenta con una leggera frizzantezza, amarognola e beverina.Indicata nei mesi estivi è abbinabile a piatti semplici di pesce o crostacei. formato: 33 e 75 cl
BIRRE ITALIANE
ACHERONTE OATMEAL STOUT (5% Vol.) Birra scura come lascia presagire il nome. Si presenta con una schiuma spessa e cremosa color cappuccino.Al naso ci sono note decise di tostato, caffè e liquirizia che si rivelano anche in bocca, con la predominanza del tostato e della nota dolciastra data dall'avena.Indicata per le lunghe meditazioni invernali e accompagnata da una fetta di torta al cioccolato fondente formato: 33 clGLENCOE SCOTCH ALE (6,5% Vol.) Birra alcolica di puro malto, decisa e diretta come gli highlanders che popolano il Glencoe, una vallata isolata e fredda.Dal colore ramato brillante ha una schiuma compatta e cremosa.Al naso ha decise note biscottate e maltate, leggere quelle di torba.Al palato è acidula ma allo stesso tempo calda con sentori di frutta matura ed una nota tostata sul finale.Ideale accompagnata con cacciagione o carni alla brace. formato: 33 e 75 clEBE BELGIAN ALE (4,5% Vol.)Belgian ale leggera e fresca come EBE, dea della giovinezza.Si presenta con una schiuma fine e con un colore dorato e limpido.Al naso risulta intensa con note fruttate e agrumate dovute all'aggiunta di bucce di arancia.Al palato si presenta con una leggera frizzantezza, amarognola e beverina.Indicata nei mesi estivi è abbinabile a piatti semplici di pesce o crostacei. formato: 33 e 75 cl