oggi dal'antipasto al dolce

ciao a tutti e tanto tempo che non agiorno il mio blog ho avuto un estate molto inpegnativa nel settore gastronomico , ma vedremo ora di agiornare e darvi qualche vbella idea culinaria .                                                                   il menu di oggi consiste : carpaccio di gamberi con valeriana e spuma di limoneprimo piatto  schiaffoni ripieni con ricotta e astice gradinati in salsa aurorasecondo piatto filetto di cernia con porcini e datterini scottati e gradinatidolce delizie d'arancio in crema soffice all'arancio e canditicominciamo con ricette semplici e nel nostro cammino culinario cresceremo nella preparare piatti piu inportanti