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Fritture di maís tenero

Post n°26 pubblicato il 24 Settembre 2008 da cubanelmondo

Tag: CUCINA

Ingredienti:

250 g di maís macinato o grattugiato
1 cucchiaio di burro
4 cucchiai di zucchero
1/2 cucchiaino di sale
1 uovo
4 cucchiai d'olio

Preparazione:

Unire il maís macinato al burro, allo zucchero, al sale e all'uovo sbattuto. Si frigge in porzioni di una cucchiaiata in olio non molto caldo fino a che siano leggermente dorate. Si possono anche preparare senza zucchero.

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Fritture di maís tenero

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