Post N° 126

soddisfazione! si effettivamente posso dirmi soddisfatta...visto che nessuno si è venuto a lamentare morente..mezzo avvelenato... ammetto che in una cucina ci stavo gia da un po..che, rubando con gli occhi, si impara molto di piu che stando ad ascoltare chi ti spiega (con questo non vuol dire che non devi sentire cosa ti si suggerisce...anzi!)... qualcosa di testa mia l'avevo gia fatta, ma c'era cmq sempre qualcuno dietro di me che controllava, anche se in silenzio, pronto ad intervernire in qualsiasi momento, qualsiasi guaio avessi potuto combinare...qualsiasi cosa poteva succedere...oggi no! oggi non c'era proprio nessuno...io e i fornelli...le padelle, il forno i coltelli e tutto il resto, dalla a alla z era tutto sotto la mia responsabilità... ammetto...è stato bello piu che gratificante vedere che si riescono a fare le cose senza un aiuto esterno, senza il supporto morale che ti da la persona piu esperta dietro di te li a fissarti (sarà pure un aiuto ma ci si sente sempre sotto esame)..e soprattutto si fanno le cose a proprio piacimento...sei tu che decidi come mandare quel piatto, come presentarlo e come cucinarlo... bello bello me comincia a piace sul serio sta cosa :)