L'Azienda Agricola Biologica Vio Giobatta si trova a Bastia d'Albenga, in provincia di Savona, nell'entroterra di Albenga.In un certo momento della sua vita un giorno, Giobatta Vio, detto Aimone, ha deciso di costruirsi un feudo e lo ha fatto, edificando un castello nel suo borgo natale, Bastia d'Albenga appunto, che è stata posta, fin dal Medio Evo a guardia delle principali vie di accesso alle valli circostanti.Al piano terra, ha creato la cantina. Curata nei particolari, è il luogo della vinificazione e dell'imbottigliamento, il cuore dell'Azienda. Accanto, l'accogliente sala per le degustazioni, regno della moglie Chiara o, in una incantata quanto fugace presenza, di una delle tre stupende figlie: Caterina, Camilla e Carol.L'azienda si distingue per il rispetto delle tradizioni, tra le quali spicca il fatto di non usare nessun pesticida o diserbante chimico: solo pura coltivazione biologica.Gli amanti del modo del vin potranno degustare i vini di questa azienda alla “Grande Festa del Vino” organizzata dall’Enoteca Le Cantine Dei Dogi, che si terrà domenica 9 Settembre 2012 in Villa Giustinian Morosini-XXV Aprile a Mirano in provincia di Venezia in via Mariutto 1. Per questa edizione è prevista una collaborazione con la trasmissione televisiva L'Italia del Gusto( Carpe Diem di Sky e La8 ), realizzata dall'Ufficio Stampa della Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto.
L'Azienda Agricola Biologica "Vio Giobatta" alla V Festa del Vino a Mirano
L'Azienda Agricola Biologica Vio Giobatta si trova a Bastia d'Albenga, in provincia di Savona, nell'entroterra di Albenga.In un certo momento della sua vita un giorno, Giobatta Vio, detto Aimone, ha deciso di costruirsi un feudo e lo ha fatto, edificando un castello nel suo borgo natale, Bastia d'Albenga appunto, che è stata posta, fin dal Medio Evo a guardia delle principali vie di accesso alle valli circostanti.Al piano terra, ha creato la cantina. Curata nei particolari, è il luogo della vinificazione e dell'imbottigliamento, il cuore dell'Azienda. Accanto, l'accogliente sala per le degustazioni, regno della moglie Chiara o, in una incantata quanto fugace presenza, di una delle tre stupende figlie: Caterina, Camilla e Carol.L'azienda si distingue per il rispetto delle tradizioni, tra le quali spicca il fatto di non usare nessun pesticida o diserbante chimico: solo pura coltivazione biologica.Gli amanti del modo del vin potranno degustare i vini di questa azienda alla “Grande Festa del Vino” organizzata dall’Enoteca Le Cantine Dei Dogi, che si terrà domenica 9 Settembre 2012 in Villa Giustinian Morosini-XXV Aprile a Mirano in provincia di Venezia in via Mariutto 1. Per questa edizione è prevista una collaborazione con la trasmissione televisiva L'Italia del Gusto( Carpe Diem di Sky e La8 ), realizzata dall'Ufficio Stampa della Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto.