Cosa Cucino Oggi?

Bocconcini di Pollo con Pancetta


Ciao, eccovi una ricetta molto semplice ma gustosa.
Ingredienti per 4 persone:400g di petto di pollo tagliato in piccoli bocconcini150g di pancetta1 cipolla500g di patate cotte a vapore e tagliate a pezzettiniaromi per arrostoolio, saleAvvolgete i pezzettini di pollo nella pancetta. In una padella fate rosolare la cipolla nell'olio. Aggiungete il pollo e le patate. Spolverizzate di sale e abbondanti aromi per arrosto. Fate cuocere per una ventina di minuti, servite caldi.