Cosa Cucino Oggi?

Ceci alla piemontese


Ciao a tutti, dopo le vacanze di Natale eccovi una nuova ricetta. Molto semplice. L'ho trovata nella busta dei ceci che ho comprato al supermercato. L'ho provata ed è ottima.
Ingredienti per 2 persone: 200g di ceci gia bolliti1 cipolla75g di pancetta affumicata a cubettisaleoliosalviarosmarino Fare rosolare la cipolla tritata finemente nell'olio. aggiungere la pancetta e quindi i ceci.
Aggiungere abbondante salvia e rosmarino. Regolare di sale, fate dorare un po' i ceci. Servire caldi.