200 gr di burro ammorbidito125 gr di zucchero a velo2 albumiSvolgimentoMescolare in una terrina il burro fino a farlo diventare soffice e spumoso.Montare a neve gli albuni con lo zucchero a velo.Amalgamare il tutto e farcire
Crema al burro per le torte
200 gr di burro ammorbidito125 gr di zucchero a velo2 albumiSvolgimentoMescolare in una terrina il burro fino a farlo diventare soffice e spumoso.Montare a neve gli albuni con lo zucchero a velo.Amalgamare il tutto e farcire