Leverano, secondo il Marciano, illustre geografo sarebbe stato edificato nel 540 d.c. dai superstitialla distruzione dei casali di Torricella e Sant'Angelo, operata da Totila nel 538d.c. Fu detta Leverano dalla voce greca "Liburos", che significa luogo umido, infatti, fu edificata tra le paludi per la comodità dell'acqua. Il territorio, anche perché vicino al mare venne più volte saccheggiatonel corso degli anni. Nel 548 d. C. subì l'incursione dei Goti di Totila, nel IX secolo subì l'occupazione dei Saraceni, e solo nell' XI secolo con l'avvento dei Normanni, Leverano e la Puglia godettero di un certo periodo di tranquillità. Dopo i Normanni, gli Svevi nel XIII secolo, durante i quali verso il 1220 fu edificata da Federico II una torre a scopo di difesa. Nel 1484 i Veneziani occuparono e sottomisero diversi paesi, tra cui Leverano. Fu in questo periodo nel 1528 che Carlo V d'Asburgo, in lotta con Francesco I re di Francia, consolidò le mura di Leverano e fece erigere torri sparse lungo il litorale e nell'entro terra, destinate alla difesa dai pirati.
