DOLCEinMENTE

...ed ecco i pacchettini di Natale commestibili!...non avevo idea di come fare, ho lavorato da sola per 5 ore consecutive, oltre alla preparazione delle decorazioni, e la parte dedicata alla cucina (creme e pan di spagna) ed il risultato finale è stato questo. Sicuramente ho sbagliato sia la crema, sia il pan di spagna. Entrambi troppo morbidi. Ciò mi faceva precipitare tutto e pendere o da una parte o dall'altra. Per fortuna esiste la crema di burro:-) Se volete cimentarvi in queste mini torte, che se fatte bene sono stupende, VI CONSIGLIO DI UTILIZZARE un pan di spagna al cioccolato con farina di grano (il pan di spagna al riso è troppo soffice per essere coppato e da ricoprire senza crosticina). Come crema utilizzate qualcosa che non includa la panna montata perchè se no esce da tutte le parti. Bhe, non hanno resistito nel frigo nemmeno un giorno, nonostante l'aspetto!!!:-)