risotto leggero e veloce
RISOTTO LEGGERO E VELOCEINGREDIENTI: -80g di riso a persona -1 zucchina -1 carota - 1 porro -a scelta 200 g di gamberetti 200g di petto di pollo -olio extravergine -curry -1/2 bicchiere di latte -vino biancoMettere a bollire l'acqua per cuocere il riso, nel frattempo prendere una padella antiaderente e mettere la verdura tagliata trasversale e…
ricette light
PESCE PERSICO INGREDIENTI:-un filetto di pesce persico fresco o decongelato (100 g a persona circa)-4 carote-1 finocchio-1 porro-zenzero in polvere-succo di limone-prezzemolo tritatoPrendete una padella e mettetevi il filetto, se è decongelato inziate a farlo andare a fuoco basso mentre tagliate a fettine sottili e trasversali le carote e il porro, versateli nella padella attorno…