AUMENTARE IL CONSUMO DI POMODORO AIUTA A STABILIZZARE I LIVELLI DI COLESTEROLO. COLORO CHE MANGIANO ALMENO DIECI PORZIONI ALLA SETTIMANA DI POMODORO, ANCHE SOTTO FORMA DI PIZZA, SALSA E SUCCO, PRESENTANO BASSI LIVELLI DI COLESTEROLO TOTALE, E UN AUMENTO DEL COLESTEROLO HDL (QUELLO BUONO), RISPETTO A COLORO CHE CONSUMANO MENO DI DUE PORZIONI SETTIMANALI. IL MOTIVO E' LA PRESENZA NEI POMODORI DEL LICOPENE, L'ANTIOSSIDANTE DI CUI SONO STATE DIMOSTRATE ANCHE PROPRIETA' ANTITUMORALI.
IL POMODORO ABBASSA IL COLESTEROLO
AUMENTARE IL CONSUMO DI POMODORO AIUTA A STABILIZZARE I LIVELLI DI COLESTEROLO. COLORO CHE MANGIANO ALMENO DIECI PORZIONI ALLA SETTIMANA DI POMODORO, ANCHE SOTTO FORMA DI PIZZA, SALSA E SUCCO, PRESENTANO BASSI LIVELLI DI COLESTEROLO TOTALE, E UN AUMENTO DEL COLESTEROLO HDL (QUELLO BUONO), RISPETTO A COLORO CHE CONSUMANO MENO DI DUE PORZIONI SETTIMANALI. IL MOTIVO E' LA PRESENZA NEI POMODORI DEL LICOPENE, L'ANTIOSSIDANTE DI CUI SONO STATE DIMOSTRATE ANCHE PROPRIETA' ANTITUMORALI.