Si fa un gran discutere, si arriva all'ennesima bagarre e si partorisce una legge. Primi in Europa. Con vanto. Oggetto del disquisire e del legiferare è vietare la carne coltivata. Esulta Coldiretti. Che poi sorge spontaneo chiedersi: che si è vietato visto che ad oggi in Europa della carne coltivata non è consentita né la produzione né il commercio? Ma noi mettiamo sempre le mani davanti, specie se si tratta di ricerca. A oggi, nel mondo, la carne coltivata è in vendita solo a Singapore e negli States. In Olanda, a Maastricht, è tutto pronto per l'avvio della produzione. La Spagna ha il suo primo impianto, il Regno Unito pure. La Svizzera potrebbe essere il primo Paese europeo a consentirne la commercializzazione. Detta terra terra, carne coltivata = il prelievo di cellule staminali di un animale che grazie a procedimenti altamente specialistici daranno origine ai tre componenti principali della carne: muscolo, grasso e tessuto connettivo.
E se fosse un no pregiudiziale?
Si fa un gran discutere, si arriva all'ennesima bagarre e si partorisce una legge. Primi in Europa. Con vanto. Oggetto del disquisire e del legiferare è vietare la carne coltivata. Esulta Coldiretti. Che poi sorge spontaneo chiedersi: che si è vietato visto che ad oggi in Europa della carne coltivata non è consentita né la produzione né il commercio? Ma noi mettiamo sempre le mani davanti, specie se si tratta di ricerca. A oggi, nel mondo, la carne coltivata è in vendita solo a Singapore e negli States. In Olanda, a Maastricht, è tutto pronto per l'avvio della produzione. La Spagna ha il suo primo impianto, il Regno Unito pure. La Svizzera potrebbe essere il primo Paese europeo a consentirne la commercializzazione. Detta terra terra, carne coltivata = il prelievo di cellule staminali di un animale che grazie a procedimenti altamente specialistici daranno origine ai tre componenti principali della carne: muscolo, grasso e tessuto connettivo.