Cari Amici, desidero condividere con voi la ricetta del Salamino di Cioccolato che mi ha gentilmente donato l'amica
Panpanpi.Io l'ho collaudata ed e' fantastica tant'e' che ho deciso di regalare salamini a tutto spiano.Tra noi emigranti questi sapori di casa fanno sempre molto piacere..
Ma se anche voi, come me, siete golosi e/o nn sapete davvero cosa regalare perche' nn prendete in considerazione questa economica e dolcissima idea? Ci vogliono pochissimi minuti di preparazione e potete personalizzare la ricetta a vostro piacimento aggiungendo mandorle, pinoli, o qualsiasi tipo di liquore.Io ho conservato la ricetta originale di
Panpanpi ma mi sono sbizzarrita sulle forme. Ho fatto molte stelline, alberelli, cuoricini e qualche angioletto. Bastano degli stampi adatti.Sono certa che con un po' di Amore e Fantasia vi farete amare!Living a Magic Christmas..SALAMINO DOLCEECCEZIONALMENTE ho deciso di pubblicare una ricetta (Living me l'ha chiesta): anche se ho concepito il blog esclusivamente per le creazioni legati allo scrap, stencil, pasta al sale, ecc...NOTA DI LIVING: andate a visitare il blog di
Panpanpi, fa delle cose stupende inoltre potere trovare delle idee originali per il vostro Natale e non solo...INGREDIENTI: 200 gr di biscotti secchi tipo oswego, 100 gr di burro, 100 gr di zucchero, 80 gr di cacao 2 uova.PROCEDIMENTO: sbriciolate finemente i biscotti, aggiungete gli altri ingredienti e impastate finchè sarà ben omogeneo, il frullatore è di grande aiuto.Date al tutto la forma di salame e avvolgete nella carta forno, mettete in frigo fino al giorno dopo e poi... vedrete: una fetta tira l'altra! Inviato da:
panpanpi
