IL BOSCO DELLE FATE

Una ricerca condotta recentemente
dall’ Università del South Carolina,
con la supervisione della
professoressa Rosemarie Booze,
ha sostenuto che la liquirizia,
utile contro il mal di gola,
fa bene anche al cervello ed è
in grado di fungere da scudo
contro la degenerazione dei neuroni
responsabile di alcuni disturbi
come l’ Alzheimer o il Parkinson.
L’ equipè di ricercatori ha focalizzato
l’ attenzione sulla liquiritigenina,
un fitoestrogeno contenuto nella
liquirizia che viene prescritto
dalla medicina cinese contro
i malesseri della menopausa
che comporta anche una serie
di disturbi caridiovascolari.
Il team ha testato il fitogeno
su alcuni campioni di
cellule celebrali coltivate in
laboratorio e hanno notato come
la liquiritigenina si legasse
facilmente ai recettori beta e come
generasse nuove connessioni,
rafforzando le cellule ed
allungandone la sopravvivenza.
In pratica le radici della
liquirizia fanno bene al cervello
allontanando disturbi
come l’ Alzheimer.

Una buona notizia per tutti
i golosoni della liquirizia,
a quanti di voi piace ?
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Un Bacio Zuccheroso
dalla

Fata Liquirizina
Ehehheheeh
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