Il cioccolato fondente riduce gli attacchi di cuore nelle donne del 30%. Questa è l’ipotesi sostenuta da una ricerca condotta recentemente dall’ Harvard Medical School e pubblicata sulla rivista “Circulation”. Buone notizie, dunque, per tutte le amanti del cioccolato fondente, utile a curare anche la stanchezza cronica. Ma attenzione a non esagerare, i dottori, infatti, avvertono come un consumo eccessivo di cioccolato fondente non solo non sia salutare, ma anzi, il contenuto di zuccheri e di grassi in esso contenuti farebbe ingrassare. Il team di ricercatori, coordinati dal dottor Murray Mittleman, ha esaminato i dati dello Swedish Mammography Cohort del periodo 1999-2006, analizzando così la storia clinica e le abitudini alimentari di 32.000 donne, in età compresa tra i 48 e gli 83 anni. Il risultato di questa analisi ha dimostrato come consumare una dose da 19-32 grammi 2 volte a settimana di cioccolato fondente fosse in grado di ridurre il rischio di infarto del 32%, mentre se la stessa dose veniva frazionata nel corso di un mese, l’eventualità di un attacco di cuore diminuiva del 26%.Ebbene, in quantità modeste il cioccolato è salutare ed è in grado anche di tenere la pressione alta sotto controllo, ma come sempre, meglio non abusare!
Quindi un motivo in più per mangiare la cioccolata! Hihihihi Almeno per noi donne... Voi che cosa preferite la cioccolata al latte o fondente? Per me il massimo è la cioccolata bianca! Ehehehe ^_____* Serena settimana e Buon proseguimento di Feste dalla Fatina SuperGolosona! Ehheheh ^__*