Non mangiare carne, va' in bici

Riporto dalla newsletter di agireora una notizia interessante e bella: è bello che persone importanti e influenti si esprimano a favore dello stile di vita vegetariano!"Non mangiare carne, và in bici, sii un consumatore frugale" - ecco come fermare il riscaldamento globale. Queste le parole di Rajendra Pachauri, premio Nobel e direttore dell'IPCC, il Panel Intergovernativo sui Cambiamenti Climatici delle Nazioni Unite, pronunciate il 15 gennaio a una conferenza stampa a Parigi. Il dossier emesso nel 2007 dall'IPCC sottolinea infatti "l'importanza di cambiare stile di vita" per combattere il riscaldamento globale. Il direttore dell'IPCC, coerentemente vegetariano lui stesso, afferma anche: "È qualcosa che l'IPCC ha avuto paura di affermare prima, ma ora l'abbiamo detto". E continua chiedendo: "Per favore, mangiate meno carne, la carne è un prodotto ad altissimo consumo di carbonio" e sottolineando anche che alti consumi di carne sono dannosi per la salute. Leggi l'intera notizia:www.agireora.org/info/news_dett.php?id=416