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Il sogno di una melodia di un sapore

Creato da chefdreams il 29/09/2011

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Heroes

Post n°4 pubblicato il 04 Ottobre 2011 da chefdreams

Notte, mio Blog.

Notte strana, ho ricominciato il mio lavoro, dopo un mese di forzato riposo.

Sentirmi di nuovo vivo, utile, è bellissimo...

Cosa ascoltare allora, si lui David Bowie, icona di una generazione, e il pezzo?

Beh Heroes...

Un po' come mi sento io stanotte:

 Eroe per un giorno.

Ma subito le note si trasformano, creando in me, un misto di passione e sentimento.

Grande giornata, grande nottata, grande voce, grande David...

Grande dolce: LA TORTA DI CIOCCOLATA

Bassa bassa, ma con Bowie, potrebbe mai esserlo?

E allora cioccolata extra fondente, di quella buona (500 gr.) - il burro a squagliare (220 gr.), una volta fusi, aggiungere 10 rossi d'uovo sbattuti e subito dopo il caffè caldo, amaro (6 caffè circa).

Sbattuti con la frusta fino a creare una crema fluida, densa e perfetta.

Ora al forno in una tiella imburrata che non attacca per 24 minuti e il gioco è fatto, basta aspettare che freddi un pochino e la nottata si fa bella...

Bowie e il cioccolato, cosa c'è di meglio?

Il sogno di una melodia di un sapore

Heroes  -  David Bowie

 
 
 
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