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« Quando sorge il sole a T... | Buona Giornata..... » |
Le Seadas o Sebadas sono uno dei dolci Sardi più conosciuti al di fuori dell’isola, attualmente vengono prodotte in tutta la Sardegna anche se, visto il loro ingrediente principale, il formaggio, la loro origine la si può far risalire a quelle aree dell’isola che tradizionalmente vivevano di pastorizia.
un dolce esclusivamente perché cosparsa di miele e zucchero, ma in origine erano considerate un secondo piatto
“seu” cioè “sego”, e ricorda la brillantezza che il miele di corbezzolo dona a questo dolce.
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ATTENDO TUTTI VOI !!
Non esitate a chiedermi di entrare nel mio pollaio!! ;-))) se vorrete diventare miei amici, Vi posso assicurare che: ci divertiremo tantissimo!! ho tantissima voglia di distrarmi e credo che: con i blog ci sia la possibilità di far questo! ho già altre esperienze e vi posso assicurare che: è una cosa meravigliosa!! ciao una beccata a tutti...
Grazie Vi aspetto!!! Giovanni
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