L'orto creativo

tuffiamoci in cucina!


queste foto sono di diverse settimane fa e questa torta è solo un ricordo ormai, un piacevolissimo ricordo di una bontà estrema!
tirata fuori dal forno il profumo ha invaso tutta la casa, adoro i formaggi e ne mangio in quantità industriali..
una volta tanto anche l'aspetto non è male.. bhè almeno penso che dovesse venire così! in ogni caso è venuta via dalla sua teglia senza alcuna fatica, dopo averla fatta raffreddare un paio di minuti.
sì, anche ad Uccio è piaciuta e l'abbiamo utilizzata al posto del pane per quasi due giorni, avendo accortezza di riporla in frigo tra un pasto e l'altro!La ricetta mi è stata data da una mia nuova web-friend e mi ha aiutato a tirarmi un po' su, cucinare ed in particolare sperimentare, come qualunque altro tipo di "creazione" mi rilassa e così è stato, in più anche buonissima per il palato.. cosa potevo sperare di più!La ricetta è veramente semplice.. se ci sono riuscita io! ^_^Uhm..devo chiedere all'interessata se vuole i diritti sulla ricetta i se posso pubblicarla.. :)))