Ingredienti per 4 persone:350g di spaghetti (N°8 tipo ristorante)un vasetto medio di alici sott'olio200g di olive nereOlio q.b.1 spicchio d'aglioPangrattato a piacereProcedimento:In una padella versare l'olio e lo spicchio d'aglio e far soffriggere leggermente.Togliere l'aglio e aggiungervi le alici tagliuzzate e le oliove nere(di cui un aparte andrà denocciolata e tagliuzzata) e continuare la cottura fin quando le alici non saranno sciolte.In abbondante acqua salata cuocere la pasta,scolarla e condire con il condimento precedentemente preparato.Arricchire con del pangrattato al naturale o tostato in padella.Diffivcoltà:MediaTempo:40 minutiCuoco:Spongebob
Pasta con alici e olive
Ingredienti per 4 persone:350g di spaghetti (N°8 tipo ristorante)un vasetto medio di alici sott'olio200g di olive nereOlio q.b.1 spicchio d'aglioPangrattato a piacereProcedimento:In una padella versare l'olio e lo spicchio d'aglio e far soffriggere leggermente.Togliere l'aglio e aggiungervi le alici tagliuzzate e le oliove nere(di cui un aparte andrà denocciolata e tagliuzzata) e continuare la cottura fin quando le alici non saranno sciolte.In abbondante acqua salata cuocere la pasta,scolarla e condire con il condimento precedentemente preparato.Arricchire con del pangrattato al naturale o tostato in padella.Diffivcoltà:MediaTempo:40 minutiCuoco:Spongebob