Ingredienti:(La quantità dei singoli ingredienti va stabilita a occhio)Fagiolini piattiPatateBasilicoAglioStruttoSaleProcedimento:Spuntare e lavare i fagiolini.Sbucciare,lavare e tagliare a fette di 8 mm circa le patate.In una pentola mettere a cuocere i fagiolini.Quando questi daranno a netà cottura aggiungere le patate.Quando saranno entrambi cotti scolarli.In una padellina fare sciogliere lo strutto con l'aglio e il basilico e far soffriggere.Salare le patate econ i fagiolini e versarvi sopra il soffritto ben caldo.Mescolare in modo che dia il tuto ben amalgamato e condito.Schiacciare anche qualche patata per ottenere un risultato migliore.Tempo:1 oraDifficoltà: MediaN.B. L'immagine raffigura il risultato finale reale.Cuoco:Gnappa
Piatto povero 1
Ingredienti:(La quantità dei singoli ingredienti va stabilita a occhio)Fagiolini piattiPatateBasilicoAglioStruttoSaleProcedimento:Spuntare e lavare i fagiolini.Sbucciare,lavare e tagliare a fette di 8 mm circa le patate.In una pentola mettere a cuocere i fagiolini.Quando questi daranno a netà cottura aggiungere le patate.Quando saranno entrambi cotti scolarli.In una padellina fare sciogliere lo strutto con l'aglio e il basilico e far soffriggere.Salare le patate econ i fagiolini e versarvi sopra il soffritto ben caldo.Mescolare in modo che dia il tuto ben amalgamato e condito.Schiacciare anche qualche patata per ottenere un risultato migliore.Tempo:1 oraDifficoltà: MediaN.B. L'immagine raffigura il risultato finale reale.Cuoco:Gnappa