Ingredienti per due persone:200g di pasta gnocchi150g di salsa di pomdoro fresco150g di caciocavallo2 sottiletteBasilico fresco q.b.Sale q.b.Olio q.b.Preparazione:Cuocere la salsa con un filo d'olio,il basilico e del sale.Cuocere la pasta in abbondante acqua salata e condirla con il sugo.Lasciare raffreddare(sarebbe meglio utilizzare pasta al sugo avanzata).Tagliare a cubetti il caciocavallo e mescolarlo alla pasta.Sporzionare la pasta in due piatti di porcellana e porvi sopra ciascuno una sottiletta.Passare al forno a microonde il tempo necessario affinchè la pasta si riscaldi e i formaggi fondano.Tempo:30 minutiDifficoltà:SempliceN.B. La foto documenta il risultato finale realeCuoco:Memolina
Pasta golosa
Ingredienti per due persone:200g di pasta gnocchi150g di salsa di pomdoro fresco150g di caciocavallo2 sottiletteBasilico fresco q.b.Sale q.b.Olio q.b.Preparazione:Cuocere la salsa con un filo d'olio,il basilico e del sale.Cuocere la pasta in abbondante acqua salata e condirla con il sugo.Lasciare raffreddare(sarebbe meglio utilizzare pasta al sugo avanzata).Tagliare a cubetti il caciocavallo e mescolarlo alla pasta.Sporzionare la pasta in due piatti di porcellana e porvi sopra ciascuno una sottiletta.Passare al forno a microonde il tempo necessario affinchè la pasta si riscaldi e i formaggi fondano.Tempo:30 minutiDifficoltà:SempliceN.B. La foto documenta il risultato finale realeCuoco:Memolina