Ingredienti per 4 persone:400g di fusilli200g di funghi champignon freschi150g di prosciutto cotto300g di salsa di pomodoro1 brick di panna da cucinaSale q.b.Cipolla q.b.Olio q.b.Origano q.b.Procedimento:In una padella preparare un soffritto di olio e cipolla.Aggiungere i funghi lavati e tagliati a fettine e far rosolare bene insieme al prosciutto.Aggiungere il pomodoro,salare e unire un pizzico di origano e portare a termine la cottua a fuoco lento.Poco prima del termine della cottura aggiungere la panna e far amalgamare il tutto.In abbondante acqua salata cuocere la pasta e condirla con il sugo.Tempo:40 minutiDifficoltà:MediaCuoco:GnappaGrazie a Lucignolo,mio salvatore culinario!
Pasta prosciutto e funghi
Ingredienti per 4 persone:400g di fusilli200g di funghi champignon freschi150g di prosciutto cotto300g di salsa di pomodoro1 brick di panna da cucinaSale q.b.Cipolla q.b.Olio q.b.Origano q.b.Procedimento:In una padella preparare un soffritto di olio e cipolla.Aggiungere i funghi lavati e tagliati a fettine e far rosolare bene insieme al prosciutto.Aggiungere il pomodoro,salare e unire un pizzico di origano e portare a termine la cottua a fuoco lento.Poco prima del termine della cottura aggiungere la panna e far amalgamare il tutto.In abbondante acqua salata cuocere la pasta e condirla con il sugo.Tempo:40 minutiDifficoltà:MediaCuoco:GnappaGrazie a Lucignolo,mio salvatore culinario!