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Pollo e peperoni


Ingredienti per 4 persone:350g di petto di pollo400g di peperoniOlio q.b.Sale q.b.Preparazione:In una padella versare abbondante olio e i peperoni tagliati a pezzetti e iniziare la cottura molto lentamente.Quando saranno già appassiti,salare e aggiungere il pollo tagliato a tocchetti e completare la cottura sempre molto lentamente.Tempo:50 minutiDifficoltà:SempliceN.B. La foto documenta il risultato reale.Cuoco:Memolina