Ingredienti per 4 persone:400g di penne rigate200g di carne trita di maiale200g di zucchineOlio q.b.Sale q.b.Cipolla q.b. Preparazione:In una padella preparare un soffritto con abbondante olio e cipolla.Lasciare imbiondire leggermente e aggiungere le zucchine tagliate a tocchetti.Quando le zucchine iniziano ad appassire aggiungere la carne e continuare la cottura a fuoco lento salando il tutto.Lasciar rosolare bene sia la carne che le zucchine.In abbondante acqua salata cuocere la pasta e condirla con il sugo precedentemente preparato.Tempo:50 minutiDifficoltà:SempliceCuoco:Nikki
Pasta Zucchine e carne
Ingredienti per 4 persone:400g di penne rigate200g di carne trita di maiale200g di zucchineOlio q.b.Sale q.b.Cipolla q.b. Preparazione:In una padella preparare un soffritto con abbondante olio e cipolla.Lasciare imbiondire leggermente e aggiungere le zucchine tagliate a tocchetti.Quando le zucchine iniziano ad appassire aggiungere la carne e continuare la cottura a fuoco lento salando il tutto.Lasciar rosolare bene sia la carne che le zucchine.In abbondante acqua salata cuocere la pasta e condirla con il sugo precedentemente preparato.Tempo:50 minutiDifficoltà:SempliceCuoco:Nikki