Ingredienti per 3 persone:300g di vermicelli2 scatolette di tonno sottolio200g di olive nere in salamoiaOlio d'oliva q.b.Erba cipollina q.b.Origano q.b.Pepe nero q.b.Sale q.b.Birra q.b.Preparazione:In una padella versare dell'olio d'oliva.Sgocciolare il tonno e versarlo nella padella lasciando leggermente soffriggere e sfumando poi con la birra.Quando la birra sarà evaporata aggiungere le olive sciacquate e lasciar insaporire aggiungendo l'erba cipollina,il pepe nero e l'origano.Aggiustare di sale e spegnere il fuoco.In abbondante acqua salata cuocere la pasta e condirla con il tonno e le olive.Difficoltà:MediaTempo:40 minutiN.B.La foto illustra il risultato reale finito.Cuoco:Memolina
Pasta Tonno e olive nere
Ingredienti per 3 persone:300g di vermicelli2 scatolette di tonno sottolio200g di olive nere in salamoiaOlio d'oliva q.b.Erba cipollina q.b.Origano q.b.Pepe nero q.b.Sale q.b.Birra q.b.Preparazione:In una padella versare dell'olio d'oliva.Sgocciolare il tonno e versarlo nella padella lasciando leggermente soffriggere e sfumando poi con la birra.Quando la birra sarà evaporata aggiungere le olive sciacquate e lasciar insaporire aggiungendo l'erba cipollina,il pepe nero e l'origano.Aggiustare di sale e spegnere il fuoco.In abbondante acqua salata cuocere la pasta e condirla con il tonno e le olive.Difficoltà:MediaTempo:40 minutiN.B.La foto illustra il risultato reale finito.Cuoco:Memolina