Ingredienti per 1 persona:10 pomodorini ciliegia4 wurstel di pollo piccoli2 sottilette all'Emmenthal(formaggio "Tigre")3 cucchiai di mais dolceCipolla bianca q.b.Origano q.b.Sale q.b.Olio q.b.Preparazione:Tagliare i wurstel a tocchetti e a rondelle e arrostirli in una padella antiaderente.Lavare e tagliare in 4 parti i pomodorini.Tagliare a quadretti il formaggio.Tritare della cipolla bianca(a piacere la quantità)piuttosto grossolanamente:In un'insalatiera versare i pomodorini,il mais,i wurstel,il formaggio e la cipolla.Condire con olio,sale e origano.Amalgamare e porre in frigo per mezz'ora prima di servire.Tempo:20 minuti(più il tempo del frigo)Difficoltà:SempliceN.B.La foto illustra il risultato realeCuoco:Gnappa
Insalata Berta
Ingredienti per 1 persona:10 pomodorini ciliegia4 wurstel di pollo piccoli2 sottilette all'Emmenthal(formaggio "Tigre")3 cucchiai di mais dolceCipolla bianca q.b.Origano q.b.Sale q.b.Olio q.b.Preparazione:Tagliare i wurstel a tocchetti e a rondelle e arrostirli in una padella antiaderente.Lavare e tagliare in 4 parti i pomodorini.Tagliare a quadretti il formaggio.Tritare della cipolla bianca(a piacere la quantità)piuttosto grossolanamente:In un'insalatiera versare i pomodorini,il mais,i wurstel,il formaggio e la cipolla.Condire con olio,sale e origano.Amalgamare e porre in frigo per mezz'ora prima di servire.Tempo:20 minuti(più il tempo del frigo)Difficoltà:SempliceN.B.La foto illustra il risultato realeCuoco:Gnappa