Ingredienti per 2 persone:250g di penne lisce300g di pomodorini1 bicchiere di salsa di pomodoro150g di pancetta arrotolata(possibilmente casereccia)Olio q.b.Cipolla bianca q.b.Sale q.b.Pepe nero q.b.Origano q.b.Procedimento:In una padella preparare un soffritto con olio e cipolla.Aggiungervi la pancetta arrotolata tagliata a pezzettini e lasciar soffriggere.Aggiungere i pomodorini tagliati a metà e la salsa e portare il tutto a cottura salando,pepando e aggiungendo anche un pizzico di origano.Cuocere la pasta in abbondante acqua salata e condirla con il sugo testè preparato.Tempo:30 minutiDifficoltà:MediaN.B.La foto indica il risultato reale della ricettaCuoco:Nikki
Pasta al sugo con pancetta arrotolata stagionata
Ingredienti per 2 persone:250g di penne lisce300g di pomodorini1 bicchiere di salsa di pomodoro150g di pancetta arrotolata(possibilmente casereccia)Olio q.b.Cipolla bianca q.b.Sale q.b.Pepe nero q.b.Origano q.b.Procedimento:In una padella preparare un soffritto con olio e cipolla.Aggiungervi la pancetta arrotolata tagliata a pezzettini e lasciar soffriggere.Aggiungere i pomodorini tagliati a metà e la salsa e portare il tutto a cottura salando,pepando e aggiungendo anche un pizzico di origano.Cuocere la pasta in abbondante acqua salata e condirla con il sugo testè preparato.Tempo:30 minutiDifficoltà:MediaN.B.La foto indica il risultato reale della ricettaCuoco:Nikki