Ingredienti per 3 persone:6 fette di pane casereccio tagliate spesse5 pomodori tondi ben maturi1 cipolla di Tropea di media grandezzaSale q.b.Origano q.b.Olio q.b.Preparazione:Tostare le fette di pane da ambo i lati.Tagliare i pomodori e la cipolla a cubetti e condirli con sale, olio e origano.Mescolare il tutto e porre per mezz'ora in frigo.Cospargere le fette di pane con la dadolata precedentemente preparata e servire.Tempo:30 minutiDifficoltà:SempliceN.B. La foto illustra il risultato realeCuoco:Gnappa
Bruschetta Tropea
Ingredienti per 3 persone:6 fette di pane casereccio tagliate spesse5 pomodori tondi ben maturi1 cipolla di Tropea di media grandezzaSale q.b.Origano q.b.Olio q.b.Preparazione:Tostare le fette di pane da ambo i lati.Tagliare i pomodori e la cipolla a cubetti e condirli con sale, olio e origano.Mescolare il tutto e porre per mezz'ora in frigo.Cospargere le fette di pane con la dadolata precedentemente preparata e servire.Tempo:30 minutiDifficoltà:SempliceN.B. La foto illustra il risultato realeCuoco:Gnappa