Creato da gnappa82 il 05/07/2006 |
Magna Magna
Ricette testate e raccomandate...!!!Blog di frivolezze che ogni tanto diventa serio...ma non troppo spesso ;) !!!...Chi in un momento di follia non ha sognato di conquistare il mondo?! :D
ELOGIO DELLA MIA FOLLIA
"Osservate con quanta previdenza la natura,madre del genere umano,ebbe cura di spargere ovunque un pizzico di follia.
Infuse nell'uomo più passione che ragione perchè fosse tutto meno triste,difficile,brutto,insipido,fastidioso.
Se i mortali si guardassero da qualsiasi rapporto con la saggezza,la vecchiaia neppure ci sarebbe.
Se solo fossero più fatui,allegri e dissennati,godrebbero felici di un'eterna giovinezza.
La vita umana non è altro che un gioco della follia.
Il cuore ha sempre Ragione!"
Infuse nell'uomo più passione che ragione perchè fosse tutto meno triste,difficile,brutto,insipido,fastidioso.
Se i mortali si guardassero da qualsiasi rapporto con la saggezza,la vecchiaia neppure ci sarebbe.
Se solo fossero più fatui,allegri e dissennati,godrebbero felici di un'eterna giovinezza.
La vita umana non è altro che un gioco della follia.
Il cuore ha sempre Ragione!"
Messaggi del 07/08/2006
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...BeautifulMindR> "E ho guardato dentro un'Emozione E c'ho visto dentro tanto Amore che ho capito perchè non si comanda al CUORE... E va bene così... SENZA PAROLE, SENZA PAROLE! E va bene così... SENZA PAROLE" (Vasco Rossi) ...a buon intenditor... L'immagine riprodotta è di Mottinelli Stefania |
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Per non far torto a nessuno ecco un pò di ricette siciliane: Sicilia in cucina e Sicilia a tavola. Buona e saporita come quella calabrese |
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Accontento chi mi ha richiesto la cucina tipica calabrese con un link che porta ad un sito finalizzato alla divulgazione del patrimonio gastronomico della mia regione. Cucina Calabrese Per accedere al database completo necessita la registrazione al sito che è completamente gratuita!!! |
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Post n°86 pubblicato il 07 Agosto 2006 da gnappa82
In una terrina stemperare la farina con un pò d'acqua. Aggiungere a poco a poco il latte stando attente ai grumi. Incorporare infine le uova e lo zucchero a piacere. La pastella dovrà risultare abbastanza fluida e non troppo liquida(in questo caso aggiungere ancora un pò di farina). In una padellina porre una noce di burro e,quando sarà sciolta,asciugare con un tovagliolo in modo da togliere il burro in eccesso. Formare le Crepes e spalmare su una metà il cioccolato spalmabile e richiudere a fazzoletto(in 4). In alternativa si può spalmare il cioccolato spalmabile su tutta la superficie e arrotolare. Tempo:30 minuti Difficoltà:Semplice Cuoco:Gnappa |
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Post n°84 pubblicato il 07 Agosto 2006 da gnappa82
Cuocere il riso e lasciarlo raffreddare nell'acqua di cottura(che non dovrà essere però troppo abbondante alla fine della cottura). In una pentola versare il pomodoro e i piselli,salare e lasciare cuocere insieme fino a quando il pomodoro non sarà ben asciutto. Rendere sode 3 uova e tgaiuzzarle finemente. Tagliare a cubetti piccoli anche il caciocavallo e il prosciutto cotto. Nel riso freddo versare il parmigiano e due o tre cucchiai di salsa di pomodoro. Aggiungere le rimanenti 3 uovo e impastare energicamente fino a che tutti gli ingredienti saranno amalgamati. Nel sugo con i piselli versare il prosciutto e le uova sode e mescolare. Per formare gli arancini prendere un pò di riso e stenderlo sul palmo della mano(precedentemente umidificata con acqua in modo che non si attacchi alla pelle). Porvi al centro un pò di sugo e qualche cubetto di cacio cavallo e richiudere in modo che tutto il ripieno sia avvolto dal riso. Passare la palla di riso così ottenuta nel latte e poi nel pangrattato. In una pentola profonda versare abbondante olio(gli arancini dovranno essere coperti dall'olio) e portare in temperatura. Friggere 3-4 arancini per volta. Saranno pronti quando il loro colore sarà dorato e croccante. Tempo:3 ore circa Difficoltà:Difficile Cuoco:Pico Aiutante:Gnappa |
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Post n°81 pubblicato il 07 Agosto 2006 da gnappa82
In una padella far soffriggere uno spicchio d'aglio leggermente. Togliere lo spicchio d'aglio e aggiungere gli ovuli tagliati a fette e portere avanti la cottura in maniera molto lenta. Aggiungere la salsa di pomodoro,aggiustare di sale e terminare la cottura a fuoco lento. In abbondante acqua salata cuocere la pasta e condirla con i funghi. Tempo:40 minuti Difficoltà:Media Cuoco:Gnappa |
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MICHELINO...
PERLE DI SAGGEZZA
"Ho gente che mi ama...
non devo frequentare
chi non mi stima!"
Per gentile concessione dal blog di Elyrav
"Tutti i grandi sono
stati bambini una volta
(Ma pochi di essi
se ne ricordano)"
Tratto da:Il piccolo Principe
"Running over the same
old ground
what have we
Found?
The same old
fears
wish you
were here"
Tratto da:Wish you were here
(Pink Floyd)
"Non lasciarti convincere
che vinca sempre il più
abile
la stupidità divora
facce e nomi
senza storia"
Tratto da:L'impossibile vivere
(Renato Zero)
"Ciò che desideriamo
e non possiamo
conseguire
ci è più caro
di quello che
abbiamo già conseguito"
Gibran
"Gli uomini comprano
dai mercanti
le cose già fatte,
ma poichè non esistono
mercanti di amici
gli uomini non hanno
pù amici.
Se vuoi un amico
Addomesticami"
Tratto da:Il Piccolo Principe
non devo frequentare
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Per gentile concessione dal blog di Elyrav
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(Ma pochi di essi
se ne ricordano)"
Tratto da:Il piccolo Principe
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Tratto da:Wish you were here
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"Non lasciarti convincere
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Tratto da:L'impossibile vivere
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ULTERIORE PERLA DI SAGGEZZA...
"C'è un unico tipo di
amore che regge:
Quello incorrisposto!"
Tratto da "Ombre e nebbia"
(film del 1992 di Woody Allen)
"Se il dito indica
il cielo,
l'imbecille guarda
il dito!!"
Tratto da "Il favoloso mondo di Amelie"
"Chi ora fugge
presto inseguirà
Chi non accetta doni
ne offrirà
e se non ama
presto comunque amerà"
Tratto dal foglietto dei BaciPerugina
(Saffo)
amore che regge:
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CONTRO LA MAFIA
Inviato da: discoverysergio
il 13/04/2010 alle 12:31
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