....Questa sera, cioè ieri sera, poichè sono le 2,15 verso le 23 non avendo sonno, mi è venuta un'idea....l'ho fatto già altre volte, xkè sono un nottambulo, avendo disponibili due chiare d'uovo, ci ho unito 240 gr. di zucchero, una vanillina e poche gocce di limone, ho montato tutto a neve e ho preparato il forno a 100 gradi x cuocere una trentina di meringhe...(domani metterò le foto).....ho aspettato circa un'ora e quando le ho tolte dal forno, x farle raffreddare, ho voluto assaggiarle ed ora me ne sono sgranocchiate già 5 o 6...e mentre me le gustavo dicevo mentalmente questa è x Margherita, ma no, lei poi ingrassa, meglio se la mangio io...questa è x Maria Teresa, ma no, me la mangio...questa è x Maria...no, la mangio io...questa è x Claudia...no, sta ingrassando , meglio se fa la dieta,...me la mangio io..questa è x Il Lupacchiotto delle nevi, ed io no, lui ha gli strudel, e non li fa assaggiare a nessuno, quindi me la mangio io...e così pensando e gustandomele, sono arrivate quasi le due.............pensiero..........stasera mi va, faccio un post...ed eccomi qua........ciao a chi mi leggerà...vado a nanna..........
...LE MERINGHE...
....Questa sera, cioè ieri sera, poichè sono le 2,15 verso le 23 non avendo sonno, mi è venuta un'idea....l'ho fatto già altre volte, xkè sono un nottambulo, avendo disponibili due chiare d'uovo, ci ho unito 240 gr. di zucchero, una vanillina e poche gocce di limone, ho montato tutto a neve e ho preparato il forno a 100 gradi x cuocere una trentina di meringhe...(domani metterò le foto).....ho aspettato circa un'ora e quando le ho tolte dal forno, x farle raffreddare, ho voluto assaggiarle ed ora me ne sono sgranocchiate già 5 o 6...e mentre me le gustavo dicevo mentalmente questa è x Margherita, ma no, lei poi ingrassa, meglio se la mangio io...questa è x Maria Teresa, ma no, me la mangio...questa è x Maria...no, la mangio io...questa è x Claudia...no, sta ingrassando , meglio se fa la dieta,...me la mangio io..questa è x Il Lupacchiotto delle nevi, ed io no, lui ha gli strudel, e non li fa assaggiare a nessuno, quindi me la mangio io...e così pensando e gustandomele, sono arrivate quasi le due.............pensiero..........stasera mi va, faccio un post...ed eccomi qua........ciao a chi mi leggerà...vado a nanna..........