merendine Yo-yo

Buon pomeriggio, oggi ho preparato io la merendina al mio pulcino, finalmente ho trovato una cosa che a lui piace per la merenda visto che sono giorni che fa il biricchino e mi fa buttare sempre il latte, anche la mattina. Almeno sono merendine fatte in casa, senza conservanti, coloranti ecc... sono fresche e con lo stesso prezzo in pochissimo tempo ne preparo piu di quanto ne escono in una confezione.ingredienti 3 uova180 gr di farina180 gr di zucchero1 bustina di lievitolatte q.b. ( ne ho usato circa mezzo bicchiere)1 gr di vanillina nutella q.b. o crema al cioccolato preparazionein una ciotola rompere le uovaUnire lo zucchero, la farina, la vanillina e il lievitoiniziare a mescolare e unire il latte un pochino per volta, l'impasto deve diventare tipo una pastella su una teglia da forno adagiare carta forno e  disporre con un cucchiaio poco di impastoInfornare a 180° per 10 minutidare la forma con una tazzaspalmare metà dei dischetti con nutellaricoprire con i dischetti senza crema e decorare con strisce di Nutella di soprabuonissimi, veloci e belli... a presto...mary