Habanero

pasta melograno salmone e arancia


Buona domenica, ho trovato questa ricettina girovagando sul web, e ho voluto provare a realizzarla visto l'enorme quantità di melograno che si trova in questo periodo sugli alberelli, in oltre il mio piccino inizia a prepararsi per halloween e insieme iniziamo a realizzare qualcosa di facile e veloce tutti insieme, spero più in la' di riuscire a fare altro per questa occasione, avrei in mente dei biscottini, vedremo per ora vi lascio alle foto e alla ricetta...frutta
in fine il peperone, per la ricetta potete vedere sul link in basso  http://blog.libero.it/HabaneroRosso/12718847.html
ingredienti 400 gr di pasta 200 Gr di salmone affumicato1 arancia 1 confezione di panna da cucina1/2 melogranoburro q.b.sale e pepemezza cipollaun pizzico di cannellaerba cipollina (io non l'ho usata) preparazionecon il burro dorare la cipolla tritata, unire il salmone, dopo qualche secondo sfumare con il succo di meta' arancia e di qualche melograno pestato, unire un pizzico di cannella, sale e pepe, per ultimo unire la panna e ultimare la cottura per pochi minuti
condire la pasta precedentemente cotta e servire con buccia d'arancia qualche chicco di melograno e erba cipollina a piacere
a presto...