muffin allo yogurt

Buona sera, ecco qui' un idea per preparare un gustoso, soffice e bel dolce x san Valentino, io ancora son molto indecisa su cosa preparare a mio marito x il 14, anche perché  purtroppo  sara' impegnato a lavoro, ma non serve aspettare un determinato giorno x sorprendere chi si vuole bene, giusto? ... 💏Ingredienti  250 Gr di  zucchero 250 Gr di yogurt 250 Gr di farina100 Gr di frimina120 ml di  latte 1 bustina di lievito  x dolciColorante rossoAromi  (vaniglia, cannella, rum ecc..) Preparazione Separare i tuorli  dagli albumi, montare questi ultimi a neveSbattere  i tuorli con zucchero e latteUnire yogurt, farina, frumina, lievito e aromi, un ingrediente x volta e mescolando, incorporare in fine gli albumiUn po' dell'impasto versarlo in una altra ciotola, aggiungere  il colorante Trasferirlo in stampini a forma di cuore e infornarli a 170 gradi x 15 minutiIn dei pirottini versare meta' dell'impasto bianco, unirvi al centro di ognuno un cuoricino e ricoprire con il restante impastoInfornare a 180 gradi per circa 30 minuti (prova spaghetto)Decorare a piacere  (io cercavo di spolverare con zucchero a velo, ma il mio piccino me lo rubava per mangiarlo😃)L'internoA presto...