Habanero

pasta zucchine e formaggi


Buona fine settimana, brr...oggi fa freddo, In una giornata cosi' cosa c'è di meglio che stare accoccolata sul divano con i miei bellissimi bimbi💞. Nel mio frigo ci son sempre diversi tipi di formaggio, oggi dovevo consumarne qualcuno  aperto, il mio piccolo mi ha chiesto per pranzo la "pasta bianca" tesoro mio, ed ecco un primo piatto veloce e molto saporito.Ingredienti  200 Pasta corta2 zucchine 1 piccola zucchinaFormaggi misti a piacere1 bicchiere di  latte Sale q.b.OlioPepe rosa Preparazione Spuntare e lavare le zucchine, tagliarle a pezzetti e saltarle in padella con un filo d'olio e cipolla tritata, nel frattempo mettere a cuocere la pasta e in un altra padella Anti aderente versare il latte e i formaggi fino a creare un salsa
Scolare la pasta unirla nella crema ai formaggi e aggiungere le zucchine saltate,  servire con pepe rosa
Buona serata...