Habanero

kebab di vitello fatto in casa


Buon pomeriggio, ed ecco il mio gustosissimo kebab di vitello, facile, veloce, profumato e buono grazie alle varie spezie, chi mi conosce bene sa che adoro l'odore e i colori dei vari tipi di spezie😍...Ingredienti  3 fette grandi di vitello saleOlio paprika sia dolce che forteAglio in polvere (io non lo usato)Zucchero di cannaPeperoncino super piccante (a piacere, io ovviamente l'ho usato)Cumino (io nn avevo la polvere e ho usato i semi Per accompagnare (dentro la vostra piadina o panino potete accompagnare la carne con verdura che più vi piace, formaggio o altro) Piadina ( o Panini arabi)CipollapomodoroLattugaCetriolo salsa yogurt (io ho usato la bbq piccante) Preparazione Lavate e tagliare finemente i cetrioli, pomodori e cipolla, lavare per bene la lattuga. Tagliare le fettine a listarelle, portarla in pentola con l'olio e le spezie rosolato,  aggiungendo per ultimo lo zucchero di canna, scaldare la piadina al centro disporre la cerne ancora calda e le verdure, servire con salsa.
Buon fine settimana a tutti...a presto 🌻