Habanero

tiramisù di ricotta


Buon pomeriggio, oggi un gustoso dolce, una variante al classico tiramisù ottimo x chi ama la ricotta...cmq volevo informarmi che presto troverete ricette x hallowee🎃🎃🎃, facili e carine da realizzare insieme ai propri figli come ho fatto io❤Ingredienti  1 pacco di savoiardi12 tazze circa di caffè lungoZucchero q.b.Una confezione di gocce di cioccolato Cacao amaro in polvere800gr di ricotta di pecora ProcedimentoPreparare il caffè, zuccherate e trasferite in una bacinella capiente. In un'altra ciotolina amalgamare per bene zucchero, ricotta e gocce di cioccolato.
Immergere i savoiardi uno alla volta nel caffè e adagiarsi in una pirofila,
quando tutto il fondo e i laterali saranno ricoperti di biscotti unite la ricotta 
Ricoprire con altri savoiardi "inzuppati" di caffè e far riposare in frigo coperto con pellicola
Dopo qualche oretta togliere la pellicola è delicatamente capovolgere il tiramisù sul piatto di portata, spolverare con cacao e servire
A presto e buon fine settimana a tutti...😚