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Habanero
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| « mezze lune di patate | pollo alle verdure » |
Post n°357 pubblicato il 23 Maggio 2015 da mariac880
Buon pomeriggio, ed ecco il mio gustosissimo kebab di vitello, facile, veloce, profumato e buono grazie alle varie spezie, chi mi conosce bene sa che adoro l'odore e i colori dei vari tipi di spezie😍...
Ingredienti
- 3 fette grandi di vitello
- sale
- Olio
- paprika sia dolce che forte
- Aglio in polvere (io non lo usato)
- Zucchero di canna
- Peperoncino super piccante (a piacere, io ovviamente l'ho usato)
- Cumino (io nn avevo la polvere e ho usato i semi
Per accompagnare (dentro la vostra piadina o panino potete accompagnare la carne con verdura che più vi piace, formaggio o altro)
- Piadina ( o Panini arabi)
- Cipolla
- pomodoro
- Lattuga
- Cetriolo
- salsa yogurt (io ho usato la bbq piccante)
Preparazione
Lavate e tagliare finemente i cetrioli, pomodori e cipolla, lavare per bene la lattuga. Tagliare le fettine a listarelle, portarla in pentola con l'olio e le spezie rosolato, aggiungendo per ultimo lo zucchero di canna, scaldare la piadina al centro disporre la cerne ancora calda e le verdure, servire con salsa.
Buon fine settimana a tutti...a presto 🌻
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