Habanero

Insalata di pere e formaggio 🍐

Buona domenica, oggi ho voluto provare a fare il gelato in casa con gelatiera, buonissimo anche se non densissimo come in gelateria🍧secondo me ne dipende dalla gelatiera perché le pale di dentro non giravano nn so😕.

Ingredienti 

• 200 ml di panna da montare
• 200 ml di latte meglio se intero
• 2 cucchiai di zucchero
• Scaglie di cioccolato  (frutta fresca o secca, biscotti tritati...secondo i propri gusti)

Versare gli ingredienti (tenuti in frigo) e azionare la gelatiera secondo le istituzioni.  Versare il gelato ottenuto sul cono o in una coppetta e decorare con panna fresca montata, sciroppi, granelle di zucchero, riso soffiato, insomma largo alla fantas🍦. ..ed ecco il mio semplice semplice...x l'insalata invece ingredienti

• Pere
• Formaggio 
• Sale
• Olio
• Miele
• Pepe nero

Preparazione

lavare e tagliare le pere a cubetti, tagliare il formaggio anch'esso a cubetti, in una ciotolina sbattere sale, olio, miele e un pizzico di pepe nero, versare sulle pere e formaggio e amalgamare per bene, servire fresco.

Buona domenica a tutti a presto....