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Habanero

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« lumache calabresi&#128012;Pasta "maniata" »

tiramisù di ricotta

Post n°384 pubblicato il 16 Ottobre 2015 da mariac880

Buon pomeriggio, oggi un gustoso dolce, una variante al classico tiramisù ottimo x chi ama la ricotta...cmq volevo informarmi che presto troverete ricette x hallowee🎃🎃🎃, facili e carine da realizzare insieme ai propri figli come ho fatto io❤

Ingredienti 

 

  • 1 pacco di savoiardi
  • 12 tazze circa di caffè lungo
  • Zucchero q.b.
  • Una confezione di gocce di cioccolato 
  • Cacao amaro in polvere
  • 800gr di ricotta di pecora

 

Procedimento

Preparare il caffè, zuccherate e trasferite in una bacinella capiente. In un'altra ciotolina amalgamare per bene zucchero, ricotta e gocce di cioccolato.

Immergere i savoiardi uno alla volta nel caffè e adagiarsi in una pirofila,

quando tutto il fondo e i laterali saranno ricoperti di biscotti unite la ricotta 

Ricoprire con altri savoiardi "inzuppati" di caffè e far riposare in frigo coperto con pellicola

Dopo qualche oretta togliere la pellicola è delicatamente capovolgere il tiramisù sul piatto di portata, spolverare con cacao e servire

A presto e buon fine settimana a tutti...😚

 
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