Insomma, non pretendo di dire che sono identici agli originali, ma sono comunque buonissimi e sicuramente fatti con ingredienti sani.
230 gr. di farina50 gr. di cacao amaro150 gr. di zucchero1 bustina di lievito2 yogurt 80 gr. di olio2 uova4 cucchiai di lattegocce di cioccolatoIl procedimento per fare i muffin è semplicissimo: si mettono tutti gli ingredienti secchi in una ciotola e gli umidi in un'altra. Poi si uniscono i due componenti e, semplicemente con una forchetta, si amalgamano velocemente. Si mette poi il composto nei pirottini di carta e via in forno a 180° per circa 25 minuti (fare la prova stecchino).
