Preparati con una frolla che avevo già utilizzato più volte e con un ripieno buonissimo: una marmellata agli agrumi e del torrone alla nocciola tritato che arricchisce il tutto.500 gr. di farina 75 gr. di burro 2 uova 2 cucchiaini di lietivo per dolci 100 gr. di latte (a me ne è servito 130) 4 cucchiai di zucchero marmellata di arancia
Fiordifrutta150 gr. di torrone alla nocciolaHo messo tutti gli ingredienti in un mixer ed ho azionato fino ad avere un composto amalgamato, l'ho steso a rettangolo, l'ho ricoperto su tutta la superficie con la marmellata e sopra l'ho farcito con il torrone tritato. Ho arrotolato il tutto ed ho tagliato a fette di un centimetro. Le ho sistemate sulla teglia coperta di cartaforno ed ho infornato a 180° fino a doratura.
