la cucchiarella

Panini rapidi senza lievitazione


Sono giā tre volte in una settimana che preparo questi paninetti: sono talmente veloci da fare che anche se rientriamo all'ultimo secondo in casa e non abbiamo pane, non resta che accendere il forno, portarlo a temperatura ed č fatta. In pochissimo avremo un pane fragrante.350 gr. di farina200 ml latte50 ml di olio di semi1 uovo interouna bustina di lievito istantaneo non vanigliato per torte salate1 cucchiaino di sale1 cucchiaino di zuccheroIo ho fatto con il Bimby: 30 secondi velocitā 5. Altrimenti tutto in un mixer qualsiasi o in una ciotola con una forchetta. Verrā una pastella che con l'aiuto di due cucchiai depositeremo a mucchietti in una teglia coperta di cartaforno. Forno a 200° fino a doratura.