Zebra cake

Peccato non aver avuto il tempo di fotografare la fetta di questa torta! E' originalissima: una fetta in cui si vedono ben definite le striature chiare e scure (da questo il nome della torta). L'impasto utilizzato è quello del "Ciambellone più soffice del mondo" che è una garanzia!

250 gr. di zucchero250 gr. di farina3 uova130 gr. di olio di semi130 gr. di acquauna bustina di lievitodue cucchiai di cacao amaroSi montano per bene le uova intere con lo zucchero. Si unisce l'acqua e l'olio, la farina setacciata con il lievito fino a rendere omogeneo il composto. Si trasferisce metà impasto in altra ciotola e vi si uniscono due cucchiai di cacao. Nella teglia si inizia quindi a distribuire, alternativamente e al centro, due cucchiai di impasto bianco e due nero fino a terminare i due composti. In forno a 180° fino a cottura.