Un cookie a forma di torta o una torta a forma di cookie? Direi entrambi! lo prepariamo insieme? Prendete quindi una ciotola ed una cucchiarella e unite tutti questi ingredienti, trasferiteli in uno stampo da 20 cm, inforniamolo a 180° ed il gioco (anzi la torta
) è fatto!230 gr. di farina70 gr. zucchero di canna (io 60 gr.)70 gr. zucchero semolato (io 60 gr.)120 gr. di burro morbido (io 80 gr., in alternativa 100 ml di olio di semi)1 uovo intero1/2 bustina di lievito1 cucchiaino di bicarbonatoun pizzico di saleSmarties colorati e chicchi di cioccolato fondente
