la cucchiarella

Torta all'acqua al cioccolato


Altra tortina goduriosa nonostante non contenta latticini, uova e burro. Provare per credere! E' una torta che si presta poi a mille varianti perché nell'impasto possiamo mettere di tutto: frutta secca tritata, gocce di cioccolata, usare succo di arancia al posto dell'acqua etc. Insomma ricetta mitica!
280 gr. di farina30 gr. di cacao amaro250 ml di acqua150 gr. di zucchero60 ml di olio di semi1 bustina di lievitoSi uniscono gli ingredienti secchi setacciati con i liquidi e si ottiene un composto omogeneo. Si versa il tutto il uno stampo ben imburrato e si inforna a 180° per circa 35 minuti. Tutto qui!