Mai connubio č stato cosė azzeccato! Un classico della pasticceria: la torta pere e cioccolato. Sofficissima, goduriosa e con l'interno morbido e gustoso quando nel boccone si incontrano i pezzettini di pera. Ottima a colazione ma anche come fine pasto essendo molto umida. Insomma ogni momento č buono per gustarla. Queste le dosi che ho utilizzato per uno stampo da 24 cm. di diametro:
Torta cioccolato e pere
Mai connubio č stato cosė azzeccato! Un classico della pasticceria: la torta pere e cioccolato. Sofficissima, goduriosa e con l'interno morbido e gustoso quando nel boccone si incontrano i pezzettini di pera. Ottima a colazione ma anche come fine pasto essendo molto umida. Insomma ogni momento č buono per gustarla. Queste le dosi che ho utilizzato per uno stampo da 24 cm. di diametro: