L'idea era di fare dei biscottini tipo gocciole di cioccolata, ma l'unica formina che somigliava alle vere gocciole era quella a cuore, quindi.... Buonissime lo stesso!250 gr. di farina 1 uovo 80 gr. di zucchero 50 gr. di olio di semi 30 gr. di latte tiepido 5 gr di ammoniaca un pizzico di sale 1 bustina di vanillina gocce di cioccolata a volontà Sciogliere l'ammoniaca nel latte appena tiepido. In una ciotola impastare tutti gli ingredienti in modo da formare un panetto abbastanza sodo. Stendere un pò alla volta l'impasto sulla spianatoia e ricavare con le formine i biscotti. In alcuni ho messo un pò di zucchero nella superficie (più buoni!). In forno a 180° per una decina di minuti.
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L'idea era di fare dei biscottini tipo gocciole di cioccolata, ma l'unica formina che somigliava alle vere gocciole era quella a cuore, quindi.... Buonissime lo stesso!250 gr. di farina 1 uovo 80 gr. di zucchero 50 gr. di olio di semi 30 gr. di latte tiepido 5 gr di ammoniaca un pizzico di sale 1 bustina di vanillina gocce di cioccolata a volontà Sciogliere l'ammoniaca nel latte appena tiepido. In una ciotola impastare tutti gli ingredienti in modo da formare un panetto abbastanza sodo. Stendere un pò alla volta l'impasto sulla spianatoia e ricavare con le formine i biscotti. In alcuni ho messo un pò di zucchero nella superficie (più buoni!). In forno a 180° per una decina di minuti.
